暮らしのこと/SACHIKO(AKIPINの妻)

2019/11/04粕汁

粕汁

突然ですが、わたくし粕汁が大好きです。 みなさんは粕汁、お好きですか? 「豚汁なら作るけど粕汁はあまり作らないなぁ」とおっしゃる方、「冬の定番メニューよ!」という方など、色々いらっしゃるだろうなぁ。 大根、人参、おあげ(=油揚げ。京都の人は『おあげさん』ってさん付けしますね。)など、具材は家庭によっても色々ですね。 わが家は鰹だしに大根、人参、おあげ、をベースに、小芋、しめじ。…

記事を読む

2019/09/27ほうきのこと

ほうきのこと

座敷箒。ざしきほうき。部屋で使うほうき「座敷箒」の存在が、何年も前から気になっていた。 座敷箒は昔、実家の台所にも置いてあったし、何かの雑誌で「箒でササっと掃くのが好きなんです」と、箒生活をされている方の記事を読んだこともあった。気になっていたといってもその程度だけど、長年、心のどこかに座敷箒のことがあった。 そんな座敷箒のことを、最近またしばらく考えていた。いま4才の娘がまだ…

記事を読む

2019/09/09器と私 その2

器と私 その2

京都には有名な「手づくり市」がいくつかある。手づくり市の元祖?といえるのが毎月15日、京都市左京区知恩寺で行われている、「百万遍さんの手づくり市」と呼ばれている手づくり市。この手づくり市には昔、伯母夫妻がアケビの蔓で編んだ籠や、手芸小物などを出店していたこともあって、親近感がある。私も数回、友人と手作りお菓子やジャムを出店したことがある。 もう10年以上前の、新婚間もないころに…

記事を読む

2019/08/26器と私 その1

器と私 その1

磁気、陶器、ガラス。洋物、和物。私はとにかく、器を観るのも買うのも好きだ。いつごろから器に興味を持ったのだったろうか?ふと振り返ってみる。 23歳のころ友人とルームシェアをして自炊を始めたころ、アジア雑貨の店で白地の浅めのどんぶり茶碗を2つ買った。これが最初に選んだ自分の器だったろうか? いや、違う。 少しさかのぼってみる。 高校の卒業旅行、同い年の従姉妹と訪れた横浜の中華街。…

記事を読む

 
ページの最上部へ